凌华指出，学校食品安全工作是重中之重，必须常抓不懈。学校要牢固树立主体责任意识，严格落实食品安全各项制度，定期开展食品安全自查，消除食品安全隐患，确保学校食品安全不出现任何问题；市场监管部门要严格履行监管责任，对学校食堂进行全覆盖检查，严厉查处学校食堂食品安全违法行为，切实保障师生饮食安全。