会议首先传达了总局和省局关于整治制售假劣肉制品及食用植物油突出问题排查整治的相关要求，明确此次整治工作重点。在肉制品领域，主要排查生产源头，核查原料肉来源，杜绝使用未经检验检疫或不合格的肉品，打击以假充真、添加剂滥用等行为；销售环节紧盯城乡结合部、景区周边等区域，防止低价肉冒充高价肉、预制肉假冒鲜切肉的现象。对于食用植物油，重点检查掺杂掺假、虚假标注成分比例、超范围使用添加剂，以及交付装卸运输不合规等问题。

会议要求各部门加强协作配合，形成监管合力。在执法过程中，充分利用监督抽检、日常巡查、投诉举报等手段收集线索，严格按照法律法规查处到位，涉嫌违法违规的及时移交执法部门。

下一步，文昌市市场监管局将联合多部门持续深入开展专项整治行动，切实保障肉制品及食用植物油的质量安全，并积极开展食品安全宣传活动，增强市民食品安全意识，全力为市民营造安全放心的消费环境。