会上，文昌市市场监督管理局通报了近期在胡椒粉监督抽检中发现的问题，以及相关投诉举报等情况。针对调味品生产的具体要求，强调企业必须严格落实原料采购查验、生产过程控制、出厂检验等主体责任，严禁使用不合格原料以及超限量、超范围食品添加剂。

会议提出明确要求：一是企业要立即开展自查自纠，对原料库、生产车间、成品库进行全面排查；二是严格执行生产全过程记录制度，确保产品可追溯；三是加强从业人员培训，提升食品安全意识和操作规范。各企业负责人表示将严格按照要求落实整改，切实履行食品安全主体责任。文昌市市场监督管理局将持续加大监管力度，对违法违规行为依法从严查处，全力守护调味品行业食品安全。